Rice Fritters

Pitoisuus:

Tässä artikkelissa

• ainekset
• Menetelmä
• Ravitsemustietoa

Onko sinulla jääneitä riisiä paikassasi? Käännä ne herkullisiksi frittereiksi tämän helppokäyttöisen reseptimme kanssa. Tai valmistele nämä kaikki ystäväsi yhteenottoon ja ystäväsi puhuvat näistä rapeasta tidbitsistä kauan sen jälkeen, kun puolue on ohi. Nämä rapea fritters ovat todella riippuvuutta aiheuttavia

Niin paljon, että lapsesi lopettaisivat ne ennen kuin lopetat ne.

Valmistelu aikaKokkausaika

15 - 20 minuuttia

20 - 25 minuuttia (paistaminen)

palvelee

4 henkilöä

ainekset

• 1 kupillinen vettä
• 1 kuppi maitoa
• 1 kuppi riisinjyviä
• ½ kuppi Cheddar-juustoa, silputtu
• 2 rkl voita, pehmennyt
• 3 kevätsipulia, hienonnettu
• 2 munaa
• 1 kuppi kuiva tavallinen murus
• Öljy paistamiseen
• Suolaa maun mukaan
• Musta pippuri maun mukaan

Menetelmä

Vaihe 1

Sekoita vesi ja maito ja anna sen kiehua. Sekoita riisi ja peitä kansi.

Vaihe 2

Vähennä liekkiä matalaksi ja anna riisin kypsyä, kunnes kaikki neste imeytyy ja riisi saa tarjouksen. Tämä kestää noin 15 minuuttia. Katkaise kaasu ja anna sen seisoa 4 - 5 minuuttia.

Vaihe 3

Irrota kansi ja pyyhi riisi haarukalla tai lusikalla. Siirrä se sitten suurelle kulholle ja lisää juustoa, voita, kevätsipulia, suolaa ja pippuria. Sekoita, kunnes juusto sulaa.

Vaihe 4

Seuraavaksi sekoitetaan munat ja sekoitetaan, kunnes ne yhdistetään hyvin.

Vaihe 5

Samaan aikaan toisessa kulhossa sekoita leivän murut, vähän suolaa ja hyppysellinen pippuria.

Vaihe 6

Työskentele pienissä erissä - ota ruokalusikallinen riisiseosta ja pudota se leivän murukohteisiin. Rullata päällystämään ja poistamaan ylimäärä.

Vaihe 7

Kuumenna öljy raskaspohjaisessa kadhassa kohtalaisen korkean lämmön yli. Noin 2 - 3 minuutin kuluttua, kun öljy on suhteellisen kuuma, pudota fritterit ja paista ne, sekoittaen ajoittain, kunnes ne ovat kultaisia.

Vaihe 8

Irrota ja siirrä paperipyyhkeisiin ylimääräinen öljy valumaan.

Vaihe 9

Tarjoile kuumaa tomaattiketsupia tai mintun chutneya

Ravitsemustietoa

219 Ks5, 6 g17, 1 g14 g0 mg56 mg336 mg

kalorit

proteiinit

rasvat

hiilihydraatit

Kolesteroli

natrium

kalium

* Syvälle paistamiselle lisää noin 10 grammaa rasvaa annosta kohti, 9 Kcal / gramma rasvaa.